Приглашаю вас в гости к самаркандской семье, где вы сможете ощутить настоящее восточное гостеприимство и приготовить вкуснейший плов. Еще средневековый ученый Авиценна упоминал его в своем трактате как одно из самых полезных блюд в мире. В нашей стране рецепты бережно хранятся и передаются из поколения в поколение. Мы с радостью ими поделимся!
Плов в гостях у местной семьи
Наше гастрономическое приключение будет проходить в уютном частном доме с садом, по всем законам восточного гостеприимства. За чашкой горячего зеленого чая вы узнаете, в чем особенности узбекской кухни, почему местные жители так любят пряности и какая разница между рецептами 100-летней давности и современными.
Затем приступите к приготовлению плова под чутким руководством хозяйки. Научитесь правильно использовать каждую специю и раскроете секреты обработки риса. В завершение мы пригласим вас за стол, чтобы насладиться результатом совместного труда!
Организационные детали
Все продукты включены в стоимость
По запросу вместо плова мы можем приготовить другое блюдо: манты, самсу или машхурду
Мы можем организовать день рождения или другой праздник, пригласить фольклорных музыкантов. Детали уточняйте в личном сообщении.
Оплатить остаток стоимости экскурсии на месте вы можете наличными в любой валюте
Место встречи
В частном доме недалеко от Мавзолея Даниила
Отзывы путешественников
22 отзыва у партнёра
Надежда5
Это был не просто мастер-класс, а настоящее погружение в атмосферу Самарканда! Мы приехали в частный дом с большим уютным двориком, где всё было идеально чисто и красиво. Во дворе стоял большой обеденный стол, рядом - топчан, на котором можно было расслабиться и отдохнуть.
Диляра встретила нас очень тепло, всё рассказывала понятно, подробно и с большим вниманием. Мы увидели весь процесс приготовления плова, поучаствовали, узнали много интересного, а потом попробовали результат - плов был просто потрясающий!
Очень душевное место, замечательная хозяйка и невероятно вкусная еда. Рекомендуем от всей души! 10 из 5.
Дарья5
Профессионально организованный мастер-класс по плову в Самарканде с атмосферной подачей: уютный двор, традиционный топчан, где участники размещаются и вовлекаются в процесс. Приготовление проходит в аутентичных условиях — сидя на топчане, шаг за шагом осваивается технология плова под руководством опытного повара. Эстетика пространства, комфорт и гастрономическая глубина делают формат особенно запоминающимся.
Т
Татьяна5
Очень понравилось готовить плов с Дилей. Она подробно рассказывала и показывала все секреты приготовления. Очень приятная женщина. Угостила нас самсой, пирожками. Получился вкуснейший плов. Мы очень довольны.
Е
Елена5
Рекомендую мастер-класс!
Проходит дома у прекрасной добродушной хозяйки!
Накрыла стол для гостей с вкусняшками, напоила вкусным чаем) Совет от меня: не налегайте на них, а то потом плов не полезет, а порция плова - огромная!!! 😍❤️
Спасибо большое, вспоминаем мастер-класс с удовольствием!
А
Адалова5
Рекомендую посетить этот прекрасный дом и его очаровательную и гостеприимную хозяйку. Она не только научит вас готовить вкуснейший плов, но и расскажет о местных обычаях, как выбирать мясо, как торговаться на рынке.
А
Анастасия5
Очень все понятно и вкусно! Очень душевная и гостеприимная
женщина, всем рекомендую!!
/https://cdn.tripster.ru/avatars/dfea404a-ce6d-4182-bb3e-bba0499df368.jpg){kind=small}
/https://cdn.tripster.ru/avatars/d6e5c106-4d0a-4f64-84fb-8fe2dc6b4365.jpg){kind=small}
/https://cdn.tripster.ru/avatars/daaaf5ce-2749-478e-9809-c25a60586671.jpg){kind=small}
/https://cdn.tripster.ru/photos/55895e05-8a1d-444f-b4e7-72958b8adeb1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9b6887e8-a528-4d1f-8c4d-9aec6f62a42f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/059d1b12-d138-4d9c-bf37-497842366b43.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d03b0def-f16c-49fc-aec4-f9c06ef61dde.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/57d80d9f-cf1c-4f5c-8977-64a1aff1c85f.jpg){kind=small}
/https://cdn.tripster.ru/photos/0dda00b7-425d-4357-9577-e5023908ff95.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/0531a720-0948-47f0-bead-9eb018ed34f2.jpg){kind=small}
/https://cdn.tripster.ru/photos/15e08edf-bfdc-4431-8da2-03134206f2a4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/dfb226ab-44e5-4b75-bf08-85942de204d1.jpg){kind=small}
/https://cdn.tripster.ru/photos/2cd48729-67c5-4ded-b272-0f761f6ffe45.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/3f29f332-5643-4e2b-a6f9-ce5f3c32bb79.jpg){kind=small}