Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать

Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать

4,96185 отзывов · 1 313 посетили

Куда еще ехать за гастрономическими открытиями, как не в Петербург! Эта авторская прогулка приведет вас в рестораны города, где кулинария — это не ремесло, а современное искусство. Будьте готовы познакомиться с ведущими шеф-поварами, проникнуть в тонкости ресторанной сферы и оценить неожиданные вкусовые сочетания блюд.

АнастасияОрганизатор экскурсии
Индивидуальная3 часаДо 6 человекМожно с детьми
4 950 ₽за группу
Выбрать дату

Что вас ожидает

Погружение в кулинарные тренды Петербурга На прогулке вы посетите 3 модных заведения авторской кухни, которые пользуются заслуженной славой среди петербуржцев и отмечены всевозможными премиями: лучший ресторан года по версии издания Собака.ru лауреат ресторанной премии Wheretoeat шеф года по версии издания GQ шеф года ресторанной премии Wheretoeat лауреат премии «Что где есть в Петербурге». Именно в этих местах вам откроются тонкости петербургской кулинарии и её тенденции. А чтобы ваш взгляд на ресторанную культуру был глубже, мы поговорим о гастрономической летописи Петербурга от Петра I до наших дней, затронем историю создания культовых русских блюд и даже вспомним, что ели в Древней Руси. Гастро-эксперименты для смелых В каждом из ресторанов, куда мы заглянем на прогулке, вы познакомитесь с концепцией заведения, его фирменными блюдами и историей открытия. После презентации вы попробуете уникальное блюдо, которое нельзя найти больше нигде. Приготовьтесь к неожиданным вкусовым сочетаниям, яркой подаче и интересным кулинарным решениям: краб со страчателлой и хурмой, малосольный сибас с соусом из банана, бычьи хвосты с муссом из пармезана — лишь пара примеров гастрономических изобретений, которые вас ждут.

Кому подойдет прогулка

Всем, кто готов к новым гастрономическим открытиям и считает кулинарию творчеством и даже искусством, а не просто едой.

Организационные детали

Блюда и напитки в ресторанах оплачиваются отдельно. Средний чек на гостя 700-900 руб. Все заведения, входящие в маршрут, подобраны в пешей доступности друг от друга

Место встречи

у метро Чернышевская

Отзывы путешественников

185 отзывов у партнёра

М
Мария5

Если хотите получить незабываемые ощущения от восхитительной авторской кухни, интереснейшей беседы об истории ресторанной культуры Санкт-Петербурга и общению с восхитительной ведущей Анастасией, то ничего лучше не найдёте! Рекомендую разделить мои восхищения! Анастасия, желаю вам развития вашего уникального и творческого проекта! 🫶🙌

Н
Наталья5

Великолепная экскурсия, отличный гид Анастасия. Интересно подана вся информация о местах , где мы были, о людях которые там работают, ну и конечно о блюдах, которые мы пробовали.Во время экскурсии удалось пообщаться с персоналом. Поделились секретиками приготовления ( мы очень любопытны, т.к . сами любим экспериментировать с продуктами). Посоветовали нам книгу, которую мы незамедлительно приобрели на Озон. Анастасии огромное спасибо! Это самое яркое и полезное воспоминание о поездке. Побольше таких экскурсий. Всем советую встретиться с Анастасией на авторской кухни Петербурга! Много узнать нового и попробовать!

Алиса5

Все очень понравилось, огромное спасибо Анастасии за интересную, насыщенную, познавательную экскурсию! Получили массу положительных эмоций!👍☀️❤️

Фото путешественникаФото путешественникаФото путешественникаФото путешественника
М
Мария5

Спасибо Анастасии за прекрасный вечер! Посетили 3 ресторана. Необычные блюда, везде прекрасное обслуживание и подача. Анастасия рассказала очень много интересного, а также дала рекомендации по другим ресторанам. Были с детьми (14 и 16 лет), они в восторге! Однозначно всем рекомендую

Д
Дмитрий5

Экскурсия была полна удивительных открытий и необычных мест. Благодарим Анастасию за подробный и увлекательный рассказ о истории кулинарии и кулинарного искусства: экскурсовод полностью разбирается в том материале,который преподносит и подаёт его с профессиональной точки зрения, что особенно запоминается Очень рекомендуем посетить эту экскурсию людям, которые хотят получить не только кулинарное наслаждение, но и много новых знаний о кулинарии

Фото путешественникаФото путешественника
И
Инна5

Мы совершили прекрасное гастрономическое путешествие и познакомились с уникальной авторской кухней! Заинтересованность и профессионализм гида очень порадовали. И да - было оооочень вкусно! Буду рекомендовать экскурсию друзьям и запланирую снова посетить рестораны, в которых побывала! Огромная благодарность Анастасии!

Ещё впечатления рядом

Групповая2 часа · пешком
Алексей4,851 913 отзывов

Секретные места Васильевского острова

Есть город, который показывают всем, — и есть Васильевский остров, который открывают только своим

Санкт-Петербургдо 25 чел.
995 ₽за человека