Экоферма и рыбная ферма — из Калининграда

Первая остановка — рыбная ферма Вы побываете в живописном месте Калининградской области В инкубаторе понаблюдаете за процессом разведения рыбы от икринки до малька Зайдёте в современную лабораторию, где познакомитесь с методами контроля качества воды И сами покормите рыб в производственных помещениях Здесь вы узнаете: основы аквакультуры и современные методы разведения рыбы как проходит путь от икринки до взрослой особи какие требования предъявляют к воде и условиям содержания чем занимается рыбовод и как устроена работа лаборатории особенности кормления и ухода за рыбой Вторая остановка — экоферма Вы прогуляетесь по зелёным пастбищам, где пасутся альпийские козы Познакомитесь с хозяйственными постройками фермы: здесь хранят и перерабатывают свежее молоко Посетите производственный цех и проследите путь от молока до готовых сыров и десертов Продегустируете местные коровьи и козьи сыры Вы услышите: как разводят альпийских коз и содержат их в экологически чистых условиях какие технологии используют для получения молока и молочных продуктов как рождаются разные виды сыров из козьего молока секреты десертов на молочной основе практические советы для создания собственных сырных изделий

В стоимость входит: трансфер, экскурсия по рыбной ферме, знакомство с экофермой и козочками альпийской породы, дегустация местных сыров С вами будет один из гидов нашей команды

на улице Шевченко