Каролина, спасибо большое за чудесное время вместе. Мы безумно любим Грузию и с Вашей помощью забрали ее маленькие секреты с собой ❤️ Всем всем рекомендую, от самых маленьких до самых брутальных)
Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему
4,9731 отзыв · 324 посетилиЧтобы по-настоящему почувствовать грузинскую жизнь, нужно оказаться в гостях у хозяйки тбилисского дома. Здесь вы приготовите хинкали и хачапури под её руководством, попробуете домашнее вино и узнаете секреты традиционной кухни, которая давно стала визитной карточкой Грузии.
Что вас ожидает
Знакомство с традициями — узнаете, почему застолье в Грузии — это целая поэма, и как кухня вобрала в себя вкусы Закавказья, Азии и Причерноморья Аппетитный мастер-класс — вместе с хозяйкой приготовите хинкали и хачапури, освоите рецепты и тонкости их приготовления Домашняя атмосфера — за трапезой попробуете блюда, сделанные своими руками, услышите рассказы о жизни тбилисцев и традициях застолий Особенные даты — по желанию можно заказать праздничный торт или десерт
Организационные детали
Мастер-класс проходит в центре Тбилиси, в уютной кухне-студии при частном доме хозяйки.
Место встречи
в районе метро «Авлабари»
Отзывы путешественников
31 отзыв у партнёра
Очень теплый прием. Душевные истории. И самые вкусные хинкали и хачапури.
Хочу от всей души поблагодарить Каролину за потрясающий мастер-класс в Тбилиси! Это был не просто урок кулинарии, а настоящее погружение в грузинскую культуру и традиции. Каролина объясняет всё очень понятно, с душой и вниманием к деталям — даже те, кто никогда не готовил хинкали или хачапури, чувствуют себя уверенно. Отдельно хочется отметить атмосферу: лёгкую, дружелюбную и очень вдохновляющую. Мы не только научились правильно лепить хинкали и готовить ароматные хачапури, но и получили огромное удовольствие от процесса. Результат превзошёл все ожидания — блюда получились невероятно вкусными! Огромное спасибо за опыт, эмоции и любовь к своему делу. Рекомендую всем, кто хочет познакомиться с настоящей грузинской кухней!
Замечательный мастер-класс. Очень радушная хозяйка рассказала нам секреты приготовления наших любимых блюд. Несколько часов увлекательной беседы пролетели незаметно. Огромное спасибо за радушие и вкусные хинкали и хачапури.
Отличный мастер-класс! Прекрасно провели время, научились готовить хачапури и хинкали. Каролина - замечательный человек, обращается очень нежно и добро, с заботой рассказывает все тонкости готовки. Угостили вкусным вином и отвечали на все глупые и неглупые вопросы.
Наш мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури стал настоящим открытием и превзошёл все ожидания! Это было не просто кулинарное занятие - это было настоящее погружение в грузинскую культуру, полное уюта и тепла. Каролина - изумительный человек. С первых минут встречи чувствуется её искреннее гостеприимство и забота. Она встретила нас у своего дома, рассказала немного о себе, поделилась интересными фактами о грузинской кухне и традициях. Уже на этом этапе мы почувствовали, что нас ждёт нечто особенное. Каролина также отличный педагог. Всё объясняет доступно и с энтузиазмом, показывает каждый шаг и помогает, если нужно. Под её чутким руководством у нас получились хинкали вкуснее, чем в лучших ресторанах! А хачапури просто покорили всех нас. Уйти от Каролины голодным - невозможно. Отдельно хочется отметить атмосферу на кухне. Интерьер заслуживает комплиментов, он не только уютный, но и очень аутентичный, что ещё больше помогает прочувствовать колорит грузинского дома. Рекомендуем этот мастер-класс всем, кто хочет попробовать себя в приготовлении настоящих грузинских блюд и провести время с профессионалом, который делает своё дело с любовью!
Ещё впечатления рядом
По Тбилиси — душевно и зажигательно!
Запах свежего хлеба, звуки итальянских двориков, потайные пути и знаковые уголки города
Тбилиси с огоньком
Прогуляться по историческому центру с нескучными сюжетами, традициями, вкусами и видом на весь город
Кахетия: вино, легенды и красота (в группе)
Вино — через край, пейзажи — глаз не оторвать, история — от самых истоков
Кахетия — родина вина, чачи и красоты! (в группе)
Дегустации, очаровательный Сигнахи, монастырь Бодбе и Телави в экскурсии на микроавтобусе
/https://cdn.tripster.ru/photos/38ada104-ae9e-4581-8613-ccc169c8799a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6e31870e-b3b3-4012-8f5c-c71a3e2499ba.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ef0caa1e-5ae9-48bb-abe5-fd15a8080e78.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ef5b3c9c-7b29-4579-ac98-9c6aff2f0164.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/befad015-cd7f-4734-9d18-cb62f7e0115c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5f1c76d6-2de0-427d-85f7-31aff67d2837.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9dba41d9-3fbd-48ef-ae12-b44d19f69fb2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/17b9aa38-5a8e-4c9d-90b7-30c236903c19.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e7f2f0db-d52f-4477-9cbd-93e30fbf44f7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/990ede59-e56e-4b24-82df-04c895f11c06.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/09ada32d-5c96-409f-b417-3e561c473d22.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/43c01f6b-5061-414c-a626-0a8ce719e2fc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/99cdcf4b-1896-4b76-ac87-b57e23d97fe7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3463a14a-42bd-4ca2-a16e-8d6815b9de5c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/08e05ebf-acac-40a2-9c7a-69b31d22e029.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/753ff6bd-3159-448a-b2b6-da5e520e184e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fafe1d76-533a-4c48-99f6-b184b478041d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0c660a6f-b117-4964-a40e-c8eee7b5e540.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/27be4875-3039-4051-9d51-a8208fb352c8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1e16d68c-1f3f-44a1-b4fc-0967f65b3446.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/24f5f5d1-c62f-410a-9c57-d66e6114b578.jpg)