Гурьевская каша: кулинарно-исторический мастер-класс и чаепитие

Гурьевская каша — десерт с 200-летней историей. Вы приготовите его по старинному рецепту, а пока он выпекается, узнаете о графе Гурьеве и его связи с Рузским районом. Затем продегустируете свою порцию за чаем и получите открытку с рецептом.

ИринаОрганизатор экскурсии

Индивидуальная1,5 часаДо 5 человекМожно с детьми

10 000 ₽за группу

Выбрать дату

Что вас ожидает

Десерт по старинному рецепту Под музыку Шопена перенесёмся на 200 лет назад. Вы подготовите ингредиенты, разберётесь, как устроен десерт, и соберёте порцию гурьевской каши в специальной керамической чашке. Затем отправим десерт выпекаться. История гурьевской каши Пока десерт выпекается и остывает, разберёмся, кто такой граф Гурьев, как он связан с Рузским районом и почему гурьевскую кашу считали царским десертом. Дворянское чаепитие Вы продегустируете десерт и узнаете, чем дворянское чаепитие отличалось от обычного. Обсудим способы приготовления и подачи гурьевской каши. В конце вы получите открытку с рецептом и технологией приготовления десерта.

Организационные детали

Всё необходимое для мастер-класса входит в стоимость Керамическая чашка многоразовая и остаётся в Доме вкусных историй: забрать её как сувенир нельзя С вами будет кулинар из нашей команды