История печатного пряника и мастер-класс по его изготовлению в Сергиевом Посаде

56 отзывов · 37 посетили

Это тёплое душевное знакомство с историей русского пряника — от традиций и символизма до его роли на столе в каждом доме, будь то купеческая усадьба или крестьянская изба. Вы поймёте, как пряник стал частью народной культуры, а затем отправился покорять другие страны. И сами пройдёте весь путь его создания: от выбора доски и работы с тестом до выпечки и фирменного золочения.

Евгений и ВячеславОрганизатор экскурсии

Индивидуальная1,5 часаДо 10 человекМожно с детьми

6 200 ₽за группу

Выбрать дату

Что вас ожидает

Мы встретим вас в уютной мастерской, угостим чаем и отправимся в путешествие по эпохам: от времён Ярослава Мудрого к 19 веку, когда русский пряник вышел за пределы России и покорил Европу Покажем редкие исторические пряничные доски, расскажем, как выбрать доску под себя Раскроем некоторые секреты пряничного теста. Вы сами раскатаете его, выберете доски, отформуете и сделаете пряники, после чего отправите их в печь Пока пряники выпекаются, поговорим о том, как они превратились в предмет гордости, экспортный продукт и даже государственную тайну Затем мы покроем выпечку сахарной глазурью, проявим рисунок, бережно высушим и приступим к фирменной процедуре, которая отличает сергиево-посадский пряник, — золочению

Организационные детали

Возраст участников — от 3 лет Вы сразу заберёте пряник в подарочной упаковке Бесплатно сможете изготовить ещё 2 небольших пряника на подарки Мастер-класс проведёт один из специалистов нашей команды

Место встречи

на Советской площади

Отзывы путешественников

6 отзывов у партнёра

Александр5

25 августа 2026

Надежда прекрасный рассказчик и организатор мастер класса, согласилась начать мастер класс пораньше из-за нашей следующей экскурсии, напоила вкусным чаем и угостила пряником. Мы создали красивейшие пряники, которые увезли домой и получили массу интересной информации про историю пряников. Очень рекомендуем этот мастер класс, кстати рядом с помещением удобная бесплатная парковка для дальнейшей прогулки по городу и Лавре.

Екатерина5

18 августа 2026

Нам с Дочкой очень понравилось . И пряники приготовили и в историю окунулись

Евгения5

8 августа 2026

Прекрасно провели время! Очень интересный и вкусный мастер-класс ! Спасибо !

Евгений5

18 июня 2026

Все понравилось, мастер-класс рекомендую. Ходили втроем с ребенком 11 лет.

Ирина5

9 марта 2026

Были на мастер-классе 09.03.26. Все очень понравилось. Много познавательной информации. Интересен сам мастер-класс. Мы разминали тесто, выкладывали , впечатывали его в форму, покрывали пряник глазурью и золотом. Пока наши пряники выпекались, нас угостили чаем с пряниками. Все это сопровождалось увлекательным рассказом. Рекомендую данный мастер-класс для детей и взрослых

Ольга5

7 февраля 2026

Были на мастер-классе на Новогодние праздники, приготовили восхитительные ароматные пряники, большой выбор форм для создания пряников, у всех получились уникальные), заслушались историей возникновения пряников, девушки настоящие мастера своего дела, мастер-класс рекомендуем👍