Кавказская сказка в Шеки: дворец ханов, ремёсла и азербайджанское гостеприимство

7:00 — выезд 8:50 — сельский завтрак в Шемахе Вам подадут классическое азербайджанское угощение: свежий тандыр-хлеб, сыр, мёд, каймак, яичница с помидорами, приготовленная на огне, и горячий чай. Здесь поговорим о значении общих застолий, гостеприимства и особенностях деревенской кухни. 10:50 — лесной чай в Исмаиллы Приятная пауза в пути под шум горных ручьёв. Мы попробуем чай с традиционным десертом «Уч гулак» и обсудим, почему эту локацию считают местом силы. 13:20 — прогулка по Шеки Дворец шекинских ханов — шедевр 18 века. Разберем тайны архитектуры и узнаем, как мастера собирали витражи «шебеке» вручную, без единого гвоздя и капли клея Центр ABAD и ремёсла. Понаблюдаем, как современные мастера сохраняют древние традиции и создают глиняную посуду, украшения и предметы быта в духе Кавказа Квартал Юхары баш. Прогуляемся по булыжным мостовым, пройдём через величественный караван-сарай, вспомним о Великом шелковом пути и быте старых шекинских купцов Купеческие ряды. Заглянем в традиционные лавки и обязательно попробуем легендарную шекинскую халву, приготовленную по старинным рецептам в медных чанах 14:40 — панорама с высоты Поднимемся на смотровую площадку в Нагорном парке. Обсудим географию региона и роль Шеки в разные эпохи. 15:10 — храм в селе Киш Вы увидите древний собор с тысячелетней историей. Узнаете, что такое кавказская Албания и почему это место так важно. 15:40 — обед в стиле Шеки Традиционная трапеза с главным блюдом — «Пити», наваристым супом из баранины, нута и специй, который томится в глиняном горшочке с ночи. В меню: соленья, свежие овощи, компот, чай. 16:40 — выезд из Шеки 19:00 — санитарная остановка в Исмаиллинском районе 21:00 — возвращение в Баку

Едем на комфортабельных автобусах: Mercedes Vito, Mercedes Sprinter или Toyota Hiace В стоимость включены услуги профессионального русскоговорящего гида, транспорт и чайная остановка с десертом «Уч гулак» Дополнительно оплачиваются: завтрак в ресторане — $5, входные билеты по маршруту — $18, обед — $12 С вами будет гид из нашей команды. При недоборе группы в автобусе могут быть англоязычные участники, в этом случае экскурсия проводится на двух языках

на проспекте Азербайджана