Казачье подворье «Жар-птица»: быт, казачьи игры и традиционная кухня по рецептам 17 века!

526 отзывов · 160 посетили

«Жар-птицы» — так за яркость костюма называли некрасовских казачек. А некрасовцы — это потомки донских казаков. Они замкнуто прожили в Турции 250 лет, благодаря чему на чужбине появилась уникальная культура, сочетающая старинные русские и восточные традиции. С этим феноменом вы и познакомитесь в нашем подворье, узнаете много интересного и полакомитесь казачьими угощениями.

НатальяОрганизатор экскурсии

Индивидуальная1,5 часаДо 40 человекМожно с детьми

5 000 ₽за группу

Выбрать дату

Что вас ожидает

В гостях у казачьей семьи Мы покажем вам быт ранних казаков в хате 1902 года. В парадной комнате вы увидите такие колоритные предметы, как сидячий столик, восточный диван со стенными подушками, скамью невесты, сундук с национальными одеждами 17 века и русскими головными уборами: девичьей связкой, кокошником, рогатой кичкой и бабичьим платком. Вы узнаете: зачем нужно подавать кофе в постель о чем считалочка «эники, бэники ели вареники» что такое загашник и подоплёка почему раньше кичились и многое другое Забавы по-казачьи Вы научитесь играть в старинные казачьи игры: боулинг (или катку яиц), косточки, малый и большой рогач — эти развлечения подходят как для взрослых, так и для детей. Чаепитие Хозяюшка проводит вас в кунацкую (комнату для гостей) на чайную церемонию кейф, во время которой поведает легенды и сказки допетровских времён! И конечно же, угостит вас: чёрным чаем «Тавшан Каны», запаренным сухим способом в течение 2 часов в двухэтажном чайничке кайданлык сладким сдобным пирогом «Кете» с начинкой из жареной на домашнем сливочном масле муки и сахара пирогом «Плящинда» с начинкой из домашнего солёного сыра брынза пирогом «Харюшка» с начинкой из домашней курочки с томатами и кунжутом садэ-лукумом, который вы будете есть особыми казачьими вилочками (остичками)

Организационные детали

Наше подворье находится в 2 км от города Пятигорск по адресу Предгорный район, село Садовое, ул. Мира 136. Добраться до нас можно на собственном авто, на такси, общественном транспорте от Верхнего рынка (109 маршрутка/автобус).

Место встречи

в подворье «Жар-птица»

Отзывы путешественников

26 отзывов у партнёра

Николай5

27 июля 2026

19 июля я побывал в уникальном месте - в Казачьем подворье «Жар-птица». Здесь меня встретили как дорогого гостя, провели интересную запоминающуюся экскурсию, я побывал на чайной церемонии, где выпил травяного чая и попробовал вкуснейший пирог, а ещё поиграл в традиционные казачьи игры… Огромное спасибо за тот восторг и эмоции, что я получил здесь!!!

Анна5

25 июля 2026

спасибо большое, за прекрасную экскурсию. было очень увлекательно, много интересных исторических моментов, а завершением мероприятия было чаепитие с традиционными вкусностями. Нам очень понравилось, рекомендуем!

Мария5

21 июля 2026

Просто потрясающая экскурсия! Мы с дочерью остались в полном восторге. Подворье красиво и ярко украшено в казачьем стиле. На входе нас встретили Наталья, Екатерина и Юрий Иванович в национальных костюмах, и мы учили казачьи приветствия. Далее нам рассказали и показали быт некрасовских казаков. Мы держали в руках артефакты, которым более двух сотен лет: монеты 1840 года, пришитые на реальные традиционные украшения, столетние рубахи, пуговицы и так далее. В хате огромное количество старых семейных фотографий, икон, вышивок — воссоздан быт некрасовских казаков. Очень впечатлили частично сохранившиеся указы Петра Первого. Наталья очень интересно рассказывала об истории народа и отвечала на все наши вопросы, которых была уйма. После теоритической части мы перешли к практике: играли в традиционные игры, а затем обедали. Наталья приготовила нам блюда национальной кухни. Мы не только погрузились в гастрономию другой культуры, но и плотно и вкусно поели) Параллельно Юрий Иванович рассказывал нам сказки и легенды некрасовцев. Мы восхищаемся людьми, сохраняющими традиции своих малочисленных народов и несущими их в свет. Огромная благодарность и низкий поклон! Обязательно вернёмся сюда с младшей дочерью и посетим мастер-класс)

Алина5

23 июня 2026

На фоне ознакомительных прогулок по КМВ и поездок по гористой местности очень выделяется оригинальностью этот вариант досуга. Совсем не пожалели, что приехали) Послушали многое про историю и быт казаков, причем для ведущей это не просто материал, а часть семейной, личной истории, что добавляет красок. Поиграли и перекусили, отдельно я была довольна множеством сделанных фотографий. Спасибо за такую особенную программу!

Мария5

16 апреля 2026

Я чудесно провела время! Наталья и ее дочь невероятно приятные и гостеприимные люди. Побывала в традиционном казачьем доме, послушала увлекательную историю Некрасовских казаков, поиграла в традиционные игры и конечно отведала национальную кухню. Лепешка с сыром и сладкий пирог бомба! Спасибо еще раз!