Краснодар на тарелке

Памятник Екатерине Великой, подарившей Екатеринодару имя Скульптура «Влюблённые собачки». Поговорим, почему Маяковский называл Краснодар собачкиной столицей и своей второй родиной и что предпочитал в еде Гостиница «Централь», где работал самый дорогой и популярный ресторан. Раскроем, какие деликатесы здесь подавали Дом купцов Аведовых — владельцев крупнейших маслобойных заводов Кубани. Бренд под фамилией братьев существует и сейчас Скульптура «Запорожские казаки пишут письмо турецкому султану». Вспомним освоение Кубани и обсудим, что служивые ели и пили в походах Рестораны кубанской и кавказской кухонь, Сенной рынок. Побеседуем, как формировалась гастрономия, чем местный борщ отличается от украинского и почему здесь популярны не только вареники, но и хинкали.

Маршрут не включает посещение заведений и дегустаций, но после экскурсии вы сможете выбрать подходящее место для гастрономического вечера.

в центре Краснодара