На этом мастер-классе было идеально всё! Александр (владелец заведения) и Нина (его помощница) настолько приятные, интеллигентные и знающие люди, что за одно только общение с ними можно было бы поставить 5*! Но наполнение мастер-класса, чистота в зале и на кухне и сама организация от начала до конца были так же на высоте! Александру и Нине удалось создать такую теплую и дружелюбную обстановку, что мы не заметили, как время пролетело в компании с другой группой гостей. Помимо приготовления, а потом и дегустации приготовленных хачапури и хинкали (те блюда, которые и были заявлены), мы пили грузинское вино в сопровождении рассказов Александра о стране, кухне, вине. В качестве приятного бонуса после мероприятия гостям направляют все рецепты, а также фото, сделанные в процессе! Уютно, вкусно, дружелюбно, качественно, прекрасно продуманно! Однозначно рекомендую❤️
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный
4,99326 отзывов · 1 685 посетилиПриглашаю вас в своё кафе, где вы научитесь делать популярные грузинские блюда. А потом под весёлые тосты и местное вино постараетесь их съесть! В процессе приготовления вы узнаете множество технологических секретов, интересных кулинарных фактов и забавных историй.
Что вас ожидает
Мы приготовим 2 блюда на ваш выбор из этого списка: Хинкали с мясом, грибами или сыром Хачапури по-аджарски или по-мегрельски Кубдари — сванский «хачапури» с мясом Чахракини — сезонный хачапури с зеленью Грибы с сыром, жареные на глиняной сковородке кеци Нашему шеф-повару вы сможете задать любые вопросы, связанные с грузинской кухней. А я отвечу на все вопросы о грузинском вине и чаче.
Организационные детали
В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд (по 5 хинкали на человека и одно блюдо на 1-4 человек). А также вино и чача для дегустации.
Место встречи
недалеко от м. Руставели
Отзывы путешественников
326 отзывов у партнёра
Бывая в новой стране, мы любим пробовать блюда национальной кухни. А если представляется возможность не только попробовать, но и научиться готовить их самостоятельно, то мы не упускаем такой возможности. Спасибо Александру за мастер-класс, за доброжелательность и приятную атмосферу, за секреты приготовления хачапури и хинкали.
Гостеприимные, учтивые организаторы. Отличный опыт.
Очень интересный мастер-класс! Александр знает свое дело, отлично шутит и, самое главное, детально рассказывает, как готовить хинкали и хачапури! Диди мадлоба! Лучший мастер-класс из тех, что я когда-либо посещал!
Сегодня мы были в гостях у потрясающего человека — Александра. И это был настоящий, незабываемый мастер-класс! Александр — обаятельный, внимательный и очень эрудированный человек. За готовкой он открыл для нас целый мир: показал и рассказал не только тонкости грузинской кухни, но и погрузил в историю, традиции и культуру местного виноделия. Три часа пролетели как одно мгновение! Всё было организовано на самом высшем уровне.🫶🏻 Спасибо большое за это удивительное время и теплоту! Очень рекомендуем! И хотим в будущем посетить другие экскурсии от Александра: уж больно понравилось🤤
Такое ощущение, что мы лепили хинкали в компании близких родственников неспешно за душевными разговорами. Очень теплую и уютную атмосферу создаёт Александр. Результат превзошел самые смелые ожидания. Очень вкусно. Обязательно повторим дома с друзьями. Вино и чача отличные!
Ещё впечатления рядом
По Тбилиси — душевно и зажигательно!
Запах свежего хлеба, звуки итальянских двориков, потайные пути и знаковые уголки города
Тбилиси с огоньком
Прогуляться по историческому центру с нескучными сюжетами, традициями, вкусами и видом на весь город
Кахетия: вино, легенды и красота (в группе)
Вино — через край, пейзажи — глаз не оторвать, история — от самых истоков
Кахетия — родина вина, чачи и красоты! (в группе)
Дегустации, очаровательный Сигнахи, монастырь Бодбе и Телави в экскурсии на микроавтобусе
/https://cdn.tripster.ru/photos/73629bd7-7919-4725-a131-6b7311b968ff.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8666c782-36a0-4a0b-b738-e49ad6d3a5fe.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d22119b9-13b1-46d8-9ce1-bdf54a821b02.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cee71d04-c267-4f49-84b9-c909f175d6a9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1c241932-4708-4b1c-8e3c-2eb5cb05f95c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0c660a6f-b117-4964-a40e-c8eee7b5e540.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/27be4875-3039-4051-9d51-a8208fb352c8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1e16d68c-1f3f-44a1-b4fc-0967f65b3446.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/24f5f5d1-c62f-410a-9c57-d66e6114b578.jpg)