Грузинская кухня — это не только хинкали и шашлык. На нашем столе круглый год много овощей и фруктов, да и постные грузинские блюда очень разнообразны. Вы приготовите горячее лобио по старинному рецепту моей прабабушки, испечёте мчади — пресные лепешки из безглютеновой кукурузной муки, сделаете салат с ореховой заправкой и одно сезонное блюдо из овощей.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/5c36850a-9d2d-4a70-a394-5e8bdee1f0cc.jpg){kind=small}
НаталиОрганизатор экскурсииВ гостеприимной домашней обстановке вы погрузитесь в мир грузинской еды с её невероятными вкусами и ароматами. Приготовите четыре вкуснейших блюда — я буду рядом и помогу на каждом этапе. Я расскажу о семейных рецептах, необычных ингредиентах и региональных отличиях постной кухни. А ещё мы обсудим тему грузинских специй — именно они делают блюда столь восхитительными и яркими.
Всем любителям грузинской кухни, постящимся, вегетарианцам и веганам, людям с непереносимостью лактозы и глютена.
Я предоставлю вам всё необходимое для готовки. Но возьмите с собой контейнеры на случай, если что-то из приготовленного не съедите на месте и захотите забрать с собой.
в районе метро «Грмагеле»
5 отзывов у партнёра
/https://cdn.tripster.ru/avatars/4660285a-5c7c-4bd3-9caa-d9c3c28be3d0.jpg){kind=small}
Провели уютный вечер в гостях у коренной жительницы Тбилиси. Наталья поделилась секретами грузинской кухни, технологией приготовления блюд, которые благополучно были распробованы и практически съедены), учитывая их большой обьем. Для меня актуальна вегетарианская тема и я рада была найти этот мастер-класс, ставшим одним из самых приятных мероприятий пребывания в Грузии в целом.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/ae5a91c9-4776-4b33-a62d-98664326338a.jpg){kind=small}
Мастер-класс прошёл просто замечательно: тёплая, домашняя атмосфера, вкусные ароматы, уютное общение и масса полезных идей для повседневного использования. Всё было очень вдохновляюще и по-доброму, будто собрались старые друзья за одним столом. Спасибо за уют, внимание и новые рецепты!
Огромное спасибо Натали! Она открыла нам массу важных секретов, которые мы обязательно используем. Хачапури - идеальное блюдо для тех, у кого мало времени, и при этом супер вкусное. Заправка для овощных блюд - просто хит, Натали не только подробно рассказала, какие специи в нее входят, но и объяснила, где их найти на базаре. Лобио - просто магическое, я никогда такого не ела, оно превзошло все мои ожидания. Мы теперь знаем, что такое джонджоли и с чем его едят, как оригинально приготовить вешенки и мчади. Ко всей этой вкуснятине добавлены интересная беседа, теплое грузинское гостеприимство и освежающий кондиционер! Посоветуем всем друзьям, кто соберется в Грузию
/https://cdn.tripster.ru/photos/87a93f30-e16c-4f83-9603-6962d07a47d8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b68b9d7d-c3a1-4eef-9b70-38359a64aa91.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/37d262e4-8679-4cd3-bfb0-b27a767cda1d.jpg){kind=small}
Это мастер-класс про любовь. Любовь к своей стране, семье, истории, людям, кухне, гостям, природе и жизни. Нас было четверо - от 65-ти до 25–ти, веганы и не очень, пьющие и совсем нет. Понравилось всем. Наташа, как настоящая хозяйка, создала очень комфортную атмосферу и научила нас готовить утонченные по вкусу блюда из простейших продуктов. Приятный вечер, который хотелось бы повторить. Наоми отдельное спасибо))).
/https://cdn.tripster.ru/photos/4d5f7e43-8ec8-4896-b1f0-47a7a00b5577.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a42b9a4c-d626-403c-ada7-66a28681b061.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/18d1fdc2-afa1-4c6d-b19e-8b33cce7365c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/66fd69bb-eb36-4238-b7af-fac23b016e4e.jpg){kind=small}
Прекрасно провели время) всё понравилось! Очень вкусно и атмосферно! Вся семья наелась, кто-то даже немного напился вина (я) 😂 Куча отличных фото 😍 Рекомендую 100%
/https://cdn.tripster.ru/photos/3166f193-b605-4b2c-899a-c900fed61dec.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1cc1e5c6-efce-49b6-a64e-30681c921a1b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ec0be6c4-1c4b-4d5b-83c6-de97923d7b4c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/99113e29-f393-4072-a495-966008113e4e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9a72873e-d08e-48e2-b932-4540da5479aa.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/bee99a1a-4014-47b3-b53c-1d6b2271627f.jpg){kind=small}
Мариам4,983 450 отзывовЗапах свежего хлеба, звуки итальянских двориков, потайные пути и знаковые уголки города
/https://cdn.tripster.ru/avatars/6206ac76-1859-4917-96f3-a5e2546f69a5.jpg){kind=small}
Владимир4,992 043 отзываПрогуляться по историческому центру с нескучными сюжетами, традициями, вкусами и видом на весь город
/https://cdn.tripster.ru/avatars/0c649bcb-64d6-4a9f-8c93-27b76afb6533.jpg){kind=small}
Георгий4,931 672 отзываВино — через край, пейзажи — глаз не оторвать, история — от самых истоков
/https://cdn.tripster.ru/avatars/95b5edf5-5009-4b18-98f7-960948f49ddb.jpg){kind=small}
Владимир4,951 529 отзывовДегустации, очаровательный Сигнахи, монастырь Бодбе и Телави в экскурсии на микроавтобусе
/https://cdn.tripster.ru/photos/0c660a6f-b117-4964-a40e-c8eee7b5e540.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/27be4875-3039-4051-9d51-a8208fb352c8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1e16d68c-1f3f-44a1-b4fc-0967f65b3446.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/24f5f5d1-c62f-410a-9c57-d66e6114b578.jpg)