Мастер-класс в Буэнос-Айресе: учимся готовить мате как аргентинцы

Музей мате Пройдём по экспозиции и разберёмся, какое место мате занимает в культуре Аргентины. Поговорим о выращивании и производстве йербы. Дегустация йербы Вы попробуете несколько вариантов йербы и сравните их вкус. Программу можно адаптировать под ваш интерес: уделить больше времени истории, дегустации или практике. Приготовление мате Выберете йербу и посуду, заполните калебас, сформируете «горку», установите бомбилью и подберёте температуру воды. Каждый участник самостоятельно приготовит и попробует мате, а также научится поддерживать вкус при последующих проливах. Рекомендации для дома В конце вы получите персональные рекомендации по выбору йербы и первого набора для мате.

В стоимость включены посещение музея и материалы для мастер-класса Дополнительно по желанию оплачиваются сладкие закуски к мате — 3500 аргентинских песо (около $2) за чел.

у исторического Café Tortoni