Мастер-класс в гостях у шеф-повара

Мастер-класс в гостях у шеф-повара

4,9522 отзыва · 133 посетили

Грузия останется для вас неисследованной, пока вы не откроете секреты местной гастрономии! На мастер-классе по аутентичной мегрельской кухне вы под моим руководством приготовите ароматный хачапури, настоящий харчо и сырный рулет «гебжалия». Узнаете и о других вкусных символах Грузии, разберетесь в специях, услышите о работе шеф-повара — и конечно, насладитесь обедом!

НаталияОрганизатор экскурсии
Групповая3 часаДо 10 человекМожно с детьми
50 €за человека
Выбрать дату

Что вас ожидает

Готовим по-грузински — правильно, вкусно, с душой С радостью жду вас у себя дома в тихом районе Тбилиси. В уютной атмосфере вы откроете особенности национальной кухни 12 регионов Грузии. Одному из них — западному Самегрело — посвящен мастер-класс. За пару часов я научу вас готовить три блюда мегрельской кухни: гебжалию (это нежнейший сырный рулет с мятой), пикантный суп харчо и закрытый хачапури, посыпанный сыром. Вы освоите все тонкости: как выбрать подходящие продукты; чем заменить сулугуни, если его нет под рукой; как выложить тесто; какие специи смешать. Кстати, после мастер-класса вы всегда будете уверенно выбирать пряности! Кроме того, вы узнаете секреты приготовления хинкали, чтобы уже дома приготовить и их тоже. Поработали, время отдыхать: сядем за стол, нальем вина, будем произносить тосты и делиться впечатлениями, можно даже станцевать :)

Организационные детали

Мастер-класс проводится минимум для 2 гостей. Пожалуйста, если вы планируете забронировать место для 1 человека, то напишите предварительно гиду (до внесения предоплаты на сайте). Все продукты включены в стоимость

Место встречи

в поселке Загэс (окраина Тбилиси)

Отзывы путешественников

22 отзыва у партнёра

Мария5

Наталия повар и хозяйка от Бога) Это вот когда ты только зашел, а как будто только тебя и ждали! Так здорово и уютно уже 100 лет не проводили вечер! Были компанией из 6 человек, пробовали невозможно вкусную еду, имененник своими руками пожарил персональную хачапурю, до сих пор вспоминает! Очень-очень рекомендуем Вам Наталью!

Фото путешественника
А
Анна5

Спасибо огромное! Это было очень душевно, тепло, уютно и невероятно вкусно. Наш мастер-класс был подарком на день рождения дочке, и это был чудесный подарок. Обязательно пойдем еще, когда снова приедем в Грузию💚

Фото путешественникаФото путешественникаФото путешественника
Анна5

Спасибо большое за мастер-класс 😍

Фото путешественникаФото путешественника
Марина5

Великолепное и душевное завершение мини-отпуска в Грузии. Вкусно и очень продуктивно 😋

Фото путешественника
Г
Гелена5

При планировании поездки заказали мастер класс у Натальи. Столько полезной информации по приготовлению хинкали и хачапури не увидишь в других обзорах . Все в живую: прочувствовать текстуру теста, вылепить самому хинкал . Обстановка душевная и располагающая. Все рекомендуем.

Е
Екатерина5

Отличный мастер класс, приятно было находится в грузинском доме и творить на кухне местные блюда. Наталья рассказала и показала все доступно и легко, пили домашнее вино, вкусно ели и разговаривали.

Фото путешественника

Ещё впечатления рядом

Групповая3,5 часа · пешком
Мариам4,983 450 отзывов

По Тбилиси — душевно и зажигательно!

Запах свежего хлеба, звуки итальянских двориков, потайные пути и знаковые уголки города

Тбилиси🇬🇪до 20 чел.
15 €за человека≈ 1 563 ₽
Групповая3,5 часа · пешком
Владимир4,992 043 отзыва

Тбилиси с огоньком

Прогуляться по историческому центру с нескучными сюжетами, традициями, вкусами и видом на весь город

Тбилиси🇬🇪до 20 чел.
17 €за человека≈ 1 772 ₽
Групповая11 часов · на автобусе
Георгий4,931 672 отзыва

Кахетия: вино, легенды и красота (в группе)

Вино — через край, пейзажи — глаз не оторвать, история — от самых истоков

Тбилиси🇬🇪до 17 чел.
22 €за человека≈ 2 293 ₽
Групповая11 часов · на автобусе
Владимир4,951 529 отзывов

Кахетия — родина вина, чачи и красоты! (в группе)

Дегустации, очаровательный Сигнахи, монастырь Бодбе и Телави в экскурсии на микроавтобусе

Тбилиси🇬🇪до 17 чел.
24 €за человека≈ 2 501 ₽