Нью-Йорк на вкус: гастрономия, стиль и секретные бары (21+)

Она для тех, кто: Любит не только вкусно поесть, но и понять, что стоит за вкусом Готов попробовать новое, зайти в место без вывески, пить коктейль из бокала в форме статуи свободы и выслушать байку про старого бармена, который знал Боуи Интересуется гастрономией как частью культуры, неотъемлемой от искусства, архитектуры и социологии Хочет особенного Нью-Йорка, без туристических очередей, но с настоящим вау-эффектом и локальной атмосферой

Caffe Reggio — здесь, по легенде, впервые в Нью-Йорке подали капучино. А ещё это было любимое место Иосифа Бродского. Начнём маршрут в этом кафе и мы — с чашечки кофе и канноли. Стильная пекарня — понравится и модникам, и тем, кто знает толк в булках. Можно просто зайти посмотреть на многоуровневые круассаны, а можно взять что-то с собой. Один из лучших книжных в городе с веганской выпечкой, кофе и независимыми изданиями. По духу это место — маленькая Венеция в Нью-Йорке. Затем переместимся в итальянский бар в духе римских piazza. Бар, признанный одним из лучших в мире. Идеальное место для неспешного аперитива с фирменным коктейльным американо. Настоящая легенда среди спикизи. Здесь нас ждёт интерьер в стиле 20-х, джентльменская публика, коктейли на высшем уровне. За быстрым и очень нью-йоркским перекусом пойдём в бургерную внутри настоящей заправки — с сочными smash-бургерами, хрустящим беконом и картошкой с трюфельным маслом. Заглянем в гости на барную стойку в небольшое место, где японцы готовят тосканские закуски на открытом огне. Как только вечер опустится на город, зайдём в легендарный джаз-клуб с духом Нью-Йорка и атмосферой 50-х. Завершим маршрут городским ритуалом — тонким кусочком пиццы на ночь. Что будет ещё: культовые блюда с рассказами о шефах, их философии и микрокультурах районов визит в 1–2 скрытых бара разговоры о гастрономии как культуре: как она влияет на урбанистику, стиль жизни и даже политику города Вы узнаете: как иммиграция сформировала гастрономическую карту города какие коктейли отражают дух Манхэттена, Бруклина и Гарлема почему за лучшими бао или пастой стоят истории социологии и моды где находятся самые скрытые бары, доступ в которые — как маленькое приключение

Программа 21+. Важно при себе иметь документ, удостоверяющий личность (паспорт или водительские права) В стоимость не входят напитки и еда. Средний чек в одном заведении — от $15 (в булочных) до $35 (культовые бары) за чел. Во многих барах действует неформальный дресс-код. Выбирайте стиль smart casual, чтобы без проблем попасть в разные заведения