Осетинские пироги в горах Кавказа (всё включено)

Осетинские пироги — не просто еда! В Осетии это важная часть культуры и даже символ духовной жизни. Вы отправитесь в горы Кавказа — через перевал Гумбаши к древнему Шоанинскому храму. Там, в уютном осетинском доме, хозяйка расскажет вам историю блюда, научит делать заготовки начинки и замешивать тесто. А после мастер-класса вас ждёт душевное чаепитие с горным чаем.

ОльгаОрганизатор экскурсии

Индивидуальная9 часовДо 4 человекМожно с детьми

20 000 ₽за группу

Выбрать дату

Что вас ожидает

Дорога через перевал Гумбаши Живописный маршрут с панорамами Кавказского хребта и видами на Эльбрус. Посещение Шоанинского храма Подъём к древнему памятнику 10–11 века с атмосферой уединения и интересной историей. Знакомство с осетинским гостеприимством Тёплая встреча в домашнем кафе, общение с хозяйкой, знакомство с местной жительницей — ослицей Фионой — и погружение в традиционный уклад. Кулинарный мастер-класс Вы научитесь готовить осетинские пироги: от замешивания теста до формирования и выпекания в духовке. Дегустация и чаепитие Свежеприготовленные пироги, осетинский суп Суран в горшочках и ароматный горный чай в уютной атмосфере. Примерный тайминг Кисловодск — перевал Гумбаши (2 ч) Перевал Гумбаши — Шоанинский храм (2 ч) Мастер-класс (3 ч) Шоанинский храм — Кисловодск (2,5 ч)