Особый случай: в Грузию на праздник собранного урожая Тбилисоба

После встречи в аэропорту вы разместитесь в отеле. Свободное время и отдых. Порядок экскурсий может меняться в зависимости от дат вашего путешествия. При этом содержание программы остаётся неизменным.

Сегодня вас ждут гуляния по случаю праздника Тбилисоба, посвящённого сбору урожая и столице Грузии. Накануне виноделы устанавливают на площади Горгасали деревянную ёмкость сацнахели для отжима винограда. В праздничные дни на улицы города выходят жители и гости, отовсюду доносятся шашлычные и винные ароматы, слышна музыка шарманщиков. Вы сможете увидеть выступления грузинских боевых искусств и театрализованные представления, национальные спортивные соревнования и игры. Можно посетить художественные выставки и выставки-продажи изделий народного промысла. Мы обязательно попробуем шашлык под бокал вина (за доплату). Гуляния длятся до поздней ночи, поэтому после 5-часовой экскурсии у вас останется время, чтобы самостоятельно насладиться праздничным колоритом и весельем.

Знакомство со столицей начнём с памятника царю Вахтангу Горгасали на холме у храма Метехи. Вы полюбуетесь панорамой Старого города и узнаете о подвигах полководца. Затем побываем у единственного дворца в Тбилиси, принадлежащего царице Дареджан. Отсюда нам откроется живописный вид на Мтацминду. Погуляем по парку «Рике», прокатимся по канатной дороге, пройдём по аллее вдоль крепости Нарикала, а Грузия-Мать встретит нас с вином и кинжалом. Полюбуемся ботаническим садом, скалами и водопадом в Инжировом ущелье. У серных бань поговорим о Пушкине, Дюма, Хануме и смотринах. На мосту Любви совершим ритуал на исполнение мечты. Посетим площадь Вахтанга Горгасали, увидим театр кукол Габриадзе и самые маленькие часы города, сделаем фото на мосту Мира. Затем переедем в Мцхету. Пообедаем в ресторане традиционными блюдами. После осмотрим достопримечательности. Увидим Кафедральный собор Светицховели 11 века, благодаря которому город называют вторым Иерусалимом. Поднимемся в храм Джвари на краю утёса, у подножия которого шумят Кура и Арагви, а напротив расстилается панорама Мцхеты.

Позавтракав, выезжаем в Кахетию — центр виноделия, где, приходя в гости, в первую очередь интересуются здоровьем виноградной лозы хозяина и лишь потом — здоровьем его семьи. Большую часть местности занимает Алазанская долина, в которой выращивают более 500 сортов ягод. Посетим винный тоннель — одно из крупнейших в мире хранилищ: в мраморной тверди скалы скрыт зал винотеки. Вы продегустируете 2 сорта вина из квеври. Побываем на винном заводе «Киндзмараули» — здесь попробуете 4 сорта напитка. В VIP-марани — элитном винном комплексе — вы осмотрите территорию и послушаете рассказы местного сомелье. Соберём ягоды на винограднике, выжмем сок традиционным способом — ногами (сапоги выдаём). Тут вас также ждёт дегустация премиальных вин и чачи и кахетинский обед. Вы узнаете, сколько складочек в хинкали, — будете лепить их сами! А на десерт сделаете чурчхелу.

Можно провести время по своему усмотрению или посетить скальный город Уплисцихе и курортный Боржоми.

Сегодня повторим маршрут А. С. Пушкина и по Военно-Грузинской дороге поднимемся к крепости и монастырю Ананури на берегу бирюзового Жинвальского водохранилища. Вы услышите об арагвских князьях и сюжет о Непокорной башне. Заедем в посёлок Пасанаури: посмотрим на слияние чёрной и белой рек и побываем у целебного родника. Остановимся на панорамной смотровой площадке с аркой Дружбы, откуда нам откроется живописный вид на ущелье Кавказского хребта. Желающие могут полетать на параплане (за доплату). Увидим горнолыжные курорты — Гудаури и Степацминда. Полюбуемся старинным храмом Святой Троицы в Гергети. Можно подняться к нему на джипе (по желанию, за доплату). И, конечно, восхитимся Казбеком, высота которого более 5000 метров. После в горном селе нас встретит местная семья. Научит готовить горные хинкали, которые отличаются от обычных, хабизгини — разновидность хачапури — и угостит особенными блюдами (за доплату).

Едем к каньону Цалка в 100 км от столицы. Здесь недавно открыли стеклянный мост — продём по нему и ощутим прилив адреналина. Затем по горной тропе спустимся к водопадам (30-45 минут несложной прогулки). Окажемся в ущелье Дашбаши, где каскадом стекает водопад. Водоросли и поросшие мхом уступы делают воду изумрудной. А ветерок, поднимаемый горной рекой, дарит свежесть. Подниматься обратно будем вдоль горной речки по камням. После проедем вдоль озёр Цалка и Паравани — крупнейшего высокогорного озера Грузии. Остановимся у монастыря Пока, возле которого крестница Грузии Святая Нино провела ночь на пути в Мцхету. Монахини монастыря сами готовят шоколад и сыры, варенья, ликёры и настойки, мёд и хлеб, свечи и сувениры — можно купить что-то с собой.

Завтрак, освобождение номеров, трансфер в аэропорт.