Путешествие по турецкой Месопотамии: провинции Диярбакыр и Мардин (мини-группа)

Встретим вас в аэропорту и поедем в отель. После заселения отправимся на ужин в центре города. Вас ждёт погружение в палитру вкусов курдской кухни.

Утро начнём в месте, которое славится на весь город своими завтраками. После этого пойдём знакомиться с Диярбакыром. Заглянем в одну из древнейших мечетей Турции, построенную в 11 веке. Обязательно посетим Чёрную крепость — визитную карточку города. Она была построена в 3–2 веках до н. э. и служила важным оборонительным сооружением на протяжении многих веков. Крепость расположена на холме в центре города и окружена высокими стенами. Внутри находятся руины зданий, башен и других сооружений. С крепостных стен открывается вид на Диярбакыр и реку Тигр. Затем полакомимся коронным блюдом региона — джиер-кебабом и направимся к ассирийской православной церкви Девы Марии. После экскурсии отдохнём за бокальчиком местного вина в одном и караван-сараев, а вечером нас вновь будет ждать курдский ужин.

После завтрака пойдём любоваться рекой Тигр, гуляя по Десятиглазому мосту. Порадуем себя чашечкой чая или кофе по-турецки со сладостями, а потом отправимся в Мардин. Этот город полностью находится под охраной ЮНЕСКО. По прибытии заселимся в отель, который расположился в аутентичном особняке. Пообедаем с видом на город, а затем направимся к медресе Зинджерие. Оно было построено в 13 веке и служило религиозным учебным заведением. Здание выполнено из красного кирпича и украшено изящными арками, куполами и минаретами. Внутри медресе можно увидеть красивые мозаики, витражи и мраморные полы. Далее пройдёмся по базару, где вы сможете приобрести натуральное мыло, лукум с шафраном, ассирийское печенье, кофе с кардамоном и главную сладость — миндаль в голубой глазури. Также у вас будет возможность купить изделия телкари, плетёные из тонкой серебряной нити. Заглянем в винный бар, чтобы попробовать напиток, изготовленный по древней ассирийской технологии, а ужинать пойдём в ресторан традиционной кухни.

Позавтракав, выезжаем в античный город Дара. Он находился на пересечении важных торговых путей и неоднократно становился ареной военных конфликтов. В 530 году близ Дары произошло одно из самых знаменитых сражений византийской истории — битва при Даре, в которой император Юстиниан I одержал победу над персами. Сейчас от поселения остались только руины. Вы увидите некрополь и подземное водохранилище. Обед состоится в беседке на берегу реки — это излюбленная локация местных жителей. После этого осмотрим монастырь Мор-Габриэль. Его архитектура сочетает в себе элементы армянского и сирийского зодчества. Внутри можно увидеть старинные фрески, иконы и другие религиозные артефакты. С территории монастыря открывается живописный вид на окрестности. В завершении путешествия посетим уютный Мидьят. Одной из главных достопримечательностей города является его исторический центр, который включён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь можно увидеть старинные здания, узкие улочки и красивые мечети. Мы пройдём по местам съёмок сериалов «Ветреный» и «Сыла». Далее вас ждёт мардинский ужин.

Сегодня после завтрака проведём кофейную дегустацию: попробуем курдский, мардинский и сирийский кофе. До отъезда у вас будет свободное время, а потом мы проводим вас в аэропорт ко времени вашего обратного рейса. До новых встреч!