Ресторанная Москва на рубеже 19–20 веков

543 отзыва · 306 посетили

Приглашаю вас в увлекательное путешествие по ресторанной жизни Москвы, которое охватит несколько веков гастрономической истории. Мы погрузимся в атмосферу дореволюционного города, где каждое заведение было настоящим культурным центром, полным жизни и ярких событий. Я расскажу о знаменитых поварах и их ноу-хау, и при желании вы поучаствуете в дегустации «правильного» оливье или мастер-классе.

МарияОрганизатор экскурсии

Индивидуальная2 часаДо 10 человекМожно с детьми

10 000 ₽за группу

Выбрать дату

Что вас ожидает

Погуляем по центральным улицам, полюбуемся великолепием зданий, в которых располагались исторические рестораны Я расскажу о знаменитых заведениях, где собирались аристократы и купцы Вы выясните, какие из старинных ресторанов продолжают работать до сих пор и где сохранились интерьеры тех далёких времён Услышите о пышных банкетах, домашних обедах и весёлых кутежах Увидите, где находился легендарный «Яръ», завсегдатаем которого был Пушкин Узнаете о первых кофейнях Москвы, которые открыли двери в мир изысканных напитков, роскоши и непринуждённых бесед Мы поговорим о салате оливье, который стал символом русской кухни. Обсудим его рецепт, историю и эволюцию А также: у вас будет возможность подержать в руках старинные предметы увидеть дореволюционную рекламу услышать мелодии, которые позволят ощутить атмосферу ушедшей эпохи Мастер-класс или дегустация (по желанию) Завершим экскурсию в том самом ресторане где повар-виртуоз по фамилии Оливье изобрёл ставший символом русской кухни салат. У вас будет возможность продегустировать настоящий оливье и научиться его правильно готовить — под руководством профессионала.

Организационные детали

Материал экскурсии будет интересен путешественникам старше 14 лет Возможно проведение экскурсии для большего числа участников (до 20 человек) — доплата 1500 ₽ за каждого Дополнительно (при желании) оплачивается мастер-класс по приготовлению салата оливье — 1600 ₽ (бокал игристого — в подарок) или дегустация мини-порции салата оливье — 900 ₽ (и бокал игристого в подарок). Мастер-класс и дегустацию необходимо согласовать и забронировать за 1–2 дня до экскурсии

Место встречи

у станции метро «Кузнецкий мост»

Отзывы путешественников

43 отзыва у партнёра

Алена5

22 сентября 2026

Огромная благодарность Марии за интересную экскурсию и полное погружение! Было очень приятно слушать: комфортная для восприятия подача, интересно, харизматично. В таком формате праздновала День рождение, и все гости остались в восторге. Обязательно придем к Марии еще раз. Спасибо большое!

Марина5

19 сентября 2026

Мария, спасибо, Вам за прекрасный вечер! Все было очень интересно и динамично! Понравилось всей нашей компании! Вы - очень интересный собеседник и рассказчик. До новых встреч!

Анна5

27 августа 2026

Огромное спасибо замечательному гиду Марии за невероятную экскурсию! Хотелось с сестрой провести душевный день в центре Москвы. Втроем мы посетили красивые улицы, необычные места, которые не увидишь на стандартных экскурсиях. Отдельное удовольствие — это дегустация, идеально дополнила атмосферу. С Марией было очень познавательно, легко и весело. Открыла для нас город с совершенно новой стороны! Спасибо!

Юлия5

22 августа 2026

Мария, благодарим Вас за прекрасную, легкую и интересную экскурсию. Было приятно без суеты прогуляться по центру и в формате непренужденной беседы узнать новое о родном городе!

Курочкина5

8 августа 2026

Необычная и очень познавательная экскурсия. Как гостям, так и жителям Москвы, которым интересна история родного города. Грамотно продуман маршрут, два часа пролетели очень быстро. Не смотря на жару за 30 градусов, неспешная прогулка по центру Москвы и необычайно интересный рассказ экскурсовода пролетели незаметно. Спасибо большое Марии)!!! После её советов появилось ещё несколько мест для посещения, о которых мы даже и не знали). Завершил экскурсию мастер-класс по созданию салата "Оливье". Тоже понравилось, спасибо!