Из плюсов, что вкусно поели и что то получилось поделать самим. Из минусов, хозяйка не разговаривает по русски и все мастер классы обычно подразумевают под собой рассказы о культуре, быте и традициях народов, здесь ничего этого не было, быстро приготовили, поели и до свидания. Никаких заявленных 2.5-3 часа нет, все уложилось в час.
Секреты азербайджанской кухни: кулинарный мастер-класс в Баку
51 отзыв · 1 посетилиШафран, зелень, тонкое тесто, виноградные листья и — этот мастер-класс пройдёт не в студии, а в гостях у местной семьи. Хозяева дома помогут на каждом этапе: покажут, как подготовить ингредиенты, объяснят нюансы рецептов и раскроют секреты подачи. Вы приготовите национальные блюда, а после попробуете всё за общим столом под традиционную музыку.
Что вас ожидает
Вы выберете меню и приготовите полноценный обед из закуски и основного блюда: Азербайджанский плов — ароматный рис с шафраном, нежным ягнёнком, сухофруктами и каштанами Долма — мясо со специями в тонких виноградных листьях Довга — кисломолочный суп с кинзой, укропом и шпинатом Чобан-салат — свежий салат из спелых томатов, огурцов, зелени и лука Гёй кутабы — тонкие полумесяцы из пресного теста с сочной начинкой из сезонной зелени А ещё вы: накроете стол и попробуете свои кулинарные шедевры под традиционную азербайджанскую музыку выпьете чай со сладостями. зададите любые вопросы о культуре, быте, кухне и традициях Азербайджана. А рецепты — запишите или сфотографируете, чтобы повторить дома
Организационные детали
Чаепитие со сладостями входит в стоимость. Дополнительные блюда и напитки оплачиваются отдельно по желанию Можем организовать индивидуальный мастер-класс за доплату 100 манат ($58) С вами будет гид из нашей команды
Место встречи
у памятника Самеда Вургуну
Отзывы путешественников
1 отзыв у партнёра
Ещё впечатления рядом
Из Баку — к марсианским пейзажам и розовому озеру
Покорить волшебную гору, попробовать верблюжьи кутабы и продегустировать чёрную икру
Баку. Истории Старого города
Очароваться культурным и архитектурным богатством столицы на обзорной прогулке
Петроглифы Гобустана и загадки Апшерона (обед и входные билеты включены)
Посетить стоянки древних людей, грязевые вулканы, храм огня Атешгях и гору Янардаг
Старый город Баку: история и узкие улочки
Погулять по Ичери-шехер и познакомиться с традициями бакинцев
/https://cdn.tripster.ru/photos/7d33fb80-44ee-437e-a1fc-979e42b36c23.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/58183436-b429-4d59-bbf2-fc8d12b22299.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d1e44d60-200f-4790-a14a-a8babd80e29d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/25c7e28d-22eb-4665-a4ea-258da4b5ff14.jpg)