Традиционная кухня Умбрии + посещение блошиного рынка

Мы прогуляемся по старинному городу и ощутим атмосферу истории, уходящую корнями во времена этрусков. Побываем на одном из самых крупных блошиных рынков Италии, куда приезжают охотники за антиквариатом со всего мира. Приобщимся к национальному развлечению — поиску редких сокровищ: от старинных кружев до средневековых музыкальных инструментов. Остановимся на обед в аутентичной таверне, где попробуем около 25 видов различных блюд умбрийской кухни. На выбор — несколько видов закусок, пасты, мясных блюд и 3 вида десертов. Я расскажу об истории региона, народных промыслах, умбрийской кухне и основных продуктах и специях, которые используют местные повара. Объясню, как менялись итальянские традиции на пути от эпохи Средневековья к современности.

Едем на автомобиле Opel Astra. Трансфер — из городов Перуджа, Ассизи, Фолиньо, Сполето Вы также можете самостоятельно доехать из Рима до Ассизи (от станции «Термини» на поезде дорога около 2 часов). Я заберу вас на станции Обед оплачивается дополнительно — €35 за чел. В него включена дегустация около 25 блюд и закусок плюс бокал вина