Узбекский плов: готовим и едим!

Узбекский плов: готовим и едим!

4,93155 отзывов · 866 посетили

Невозможно до конца понять Узбекистан, не познав его яркие вкусы! На экскурсии вы познакомитесь с главным героем национальной кухни — пловом. Мастер-класс по приготовлению этого аппетитного блюда пройдет в традиционном селе под Самаркандом — так вы увидите быт узбеков и проникнетесь настоящим колоритом страны. В гостях у местной семьи вы приготовите плов под руководством хозяина дома, узнаете секреты мастерства, попробуете ароматный хлеб, поужинаете за беседами о местной жизни — и прочувствуете гостеприимство Узбекистана.

ШодиерОрганизатор экскурсии
Индивидуальная4 часаДо 4 человекМожно с детьми
150 $за группу
Выбрать дату

Что вас ожидает

Мастер-класс по плову День начнется с посещения типичного самаркандского рынка, где мы вместе купим мясо, рис и специи для плова. Я расскажу о тонкостях выбора ингредиентов и помогу найти вкусные сувениры. Следом отправимся в пригород Самарканда, в кишлак (дачный поселок) Теракзор, где вас ждет в гости местная семья. Под руководством хозяина дома вы приготовите правильный узбекский плов, участвуя во всех этапах. После «работы», конечно, за стол! Помимо приготовленного плова вас ждут домашние гилминди — национальное лакомство из лаваша и крема. Взглянуть на настоящий Узбекистан Мастер-класс не в Самарканде, а в селе позволит вам увидеть быт жителей таким, какой он есть. Только так вы посмотрите, как выпекают хлеб в тандыре, познакомитесь с устройством дома. Ужиная в саду, вы узнаете еще больше о гастрономических традициях узбеков, о чайной церемонии и о жизни одной большой гостеприимной семьи.

Организационные детали

Транспортные расходы и ужин с алкогольными напитками (вино или водка) включены в стоимость Возможно провести программу для большего количества участников за доплату С вами будет гид из нашей команды

Место встречи

в вашем отеле

Отзывы путешественников

155 отзывов у партнёра

Георгий5

Взрослые приготовили отличный плов под чутким руководством, а дети были рады сделать лепешки. Все очень все понравилось

Галина5

Мне кажется, когда меня спросят, что мне больше всего запомнилось в Узбекистане, я отвечу: эта поездка в гости к местным жителям. Медресе, мавзолеи это безусловно красиво и всё такое, но мне хотелось прочувствовать страну. И благодаря Барчиной считаю мне это удалось. Милые хозяева, гид умничка с юмором. Сам процесс приготовления , когда весь пропах дымом и глаза слезятся это незабываемо. Ещё погуляли по деревне, местные дети кричали Привет. Мы очарованы.

Фото путешественникаФото путешественникаФото путешественника
Р
Работкина5

Хочу выразить огромную благодарность Барчиной за прекрасный вечер! Огромное спасибо хозяйке дома и её мужу! Я слово была в гостях у родных людей! По дороге к месту проведения мастер-класса, мы заехали на базар, купили все продукты для плова и овощи. Готовили плов и лепешки, хозяйка угощала домашним маслом и кефиром. Много общались, узнали о быте и традициях местных жителей. Обратно вернулись так же с хозяином дома, доставил с комфортом! Ещё раз спасибо за эмоции, которые мы не забудем))

Фото путешественникаФото путешественникаФото путешественникаФото путешественника
Л
Леонид5

все прошло великолепно! плов получился наивкуснейший! наш гид Барчиной выше всяких похвал ✨👏👏👏👏- открытый и веселый человек, в тоже время обладает глубокими знаниями об истории своей страны! весь процесс - от покупки продуктов на рынке до ужина прошел «как по маслу», ни единого нарекания! отдельно хотелось бы отметить хозяев дома, в котором проходил мастер- класс, очень гостеприимные и добрые люди! обязательно приедем еще раз на мастер-класс к Барчиной и приведшем своих друзей!

Фото путешественника
м
мария5

Провели прекрасный вечер . Всем советуем . Атмосферно , интересно, вкусно . Замечательная , радушная семья . Мы смогли погрузится в местный быт, послушали интересные истории из жизни местного населения, узнали про традиции и правила . Нам этот вечер запомнится надолго . В следующий раз , когда посетим этот прекрасный город , обязательно повторим. Плов -самый вкусный , который мы попробовали в поездке ( было с чем сравнить ) . Спасибо организаторам

Ольга5

Спасибо хозяйке Барчиной за радушный прием и ее рассказы. Если вы хотите посмотреть быт узбекской семьи и приготовить плов, испечь лепешки, то вам туда.

Фото путешественникаФото путешественникаФото путешественникаФото путешественникаФото путешественника

Ещё впечатления рядом

Индивидуальная5 часов · пешком
Азиза4,98508 отзывов

Сказочный Самарканд — эдем Востока

Познакомиться с великолепной архитектурой, удивительной культурой и древней историей города

Самарканд🇺🇿до 6 чел.
115 $за группу≈ 10 205 ₽
Индивидуальная6 часов · на автомобиле
Наиля4,94358 отзывов

Самарканд — жемчужина Востока!

Обзорная экскурсия по Самарканду на автомобиле

Самарканд🇺🇿до 3 чел.
136 $за группу≈ 12 069 ₽