Вдоль Псковы — к псковскому столу

Набережная реки Псковы Река станет главной темой прогулки. Вы узнаете, как она служила торговым путём, обеспечивала горожан пищей и влияла на повседневную жизнь Пскова. Храмы, торги и Гремячая башня У церкви Петра и Павла с Буя поговорим о старых городских районах и связи религиозной жизни с повседневностью псковичей. У Богоявленской церкви вспомним посад, ремесленников и торговлю за пределами крепостных стен. Затем отправимся к Гремячей башне, чтобы представить Псков пограничным городом. У церкви Покрова от Торга обсудим городские торги, привозные продукты, рыболовство и роль рек в местной кухне. От Кутузовского сада до Барсика Вали Пройдём через Кутузовский сад, завершим историческую часть у Псковского академического театра и заглянем к Барсику Вале — одному из любимых городских символов. Ужин с псковскими блюдами После прогулки длительностью 1,5 ч отправимся в ресторан. На ужине подадут салат из маринованной тыквы с горгонзолой, традиционный рыбный суп из снетка и чудского судака со сливочно-шпинатным соусом. Вы узнаете: как реки, торговля и рыболовство влияли на жизнь и кухню Пскова почему снеток и судак заняли важное место в гастрономии края какие продукты составляли повседневный стол псковичей откуда возникло представление о бобрах как о рыбе и как оно было связано с церковными постами

В стоимость включён ужин из трёх блюд Специальная физическая подготовка не требуется, маршрут проходит в спокойном темпе

на площади Ленина