Все хорошо
Вкус Сеула: кулинарный мастер-класс и гастрономическое путешествие
4,867 отзывов · 41 посетилиМы подготовили для вас микс из мастер-класса, традиционного рынка и дегустации, чтобы вы почувствовали Корею через её кулинарные традиции. Вы узнаете о важных этапах истории страны и о тенденциях ресторанного бизнеса. Услышите о разных видах еды: закуски, уличная еда, еда для общения, повседневная корейская кухня, K-food, еда в стиле фьюжн, буддистская кухня.
Что вас ожидает
Мастер-класс по приготовлению кимчи В корейском доме ханок вы откроете секреты приготовления кимчи или кимчхи. Услышите, как и почему блюдо стало национальным. Поймёте научные и кулинарные аспекты процесса ферментации, которые делают его уникальным. И конечно, приготовите блюдо по настоящему рецепту под присмотром опытного шеф-повара. Чаепитие в традиционном доме В атмосфере старины и уюта вы узнаете о разных видах чая и их значении. И освоите тонкости корейского этикета за чашечкой этого напитка. Дегустация кимчи-чон Насладитесь вкусом хрустящего кимчи-чона, корейского блина с кимчи, который сочетает в себе пикантность и насыщенный вкус. Это блюдо станет идеальным дополнением к гастрономическому путешествию. А мы поделимся его рецептом. Музей кимчи Здесь вы послушаете о различных видах кимчи, методах его приготовления и роли в культуре страны. А также исследуете интерактивные экспонаты. Пивоварня макколи Мы расскажем, за что так любят это рисовое вино местные жители, в каких обычаях его используют и как производят. Вы узнаете, как правильно пить макколи, и тут же примените эти знания на практике, попробовав свежий напиток. Рынок уличной еды Окунёмся в известный рынок уличной еды в Сеуле! Вы увидите корейские деликатесы: ттокбокки (острые рисовые клёцки), сундэ (кровяная колбаса), сырую печень, живого осьминога. И понаблюдаете за поведением местных жителей и их стилем общения на рынках. Корейское барбекю По желанию завершим путешествие ужином в ресторане корейского барбекю. В меню сочное мясо, приготовленное на гриле прямо перед вами, и разнообразие гарниров и соусов, которые делают барбекю незабываемым. Для вегетарианцев мы порекомендуем буддистскую кухню или другой ресторан, например, на основе тофу. Важно! Экскурсию можно провести для двоих человек. Стоимость — $281 Экскурсию нужно бронировать за неделю до её проведения. Это связано с необходимостью резервировать места на мастер-класс и в пивоварню.
Организационные детали
Путешественникам до 19 лет нельзя в пивоварню макколи. При необходимости мы можем исключить эту локацию Мастер-класс по приготовлению кимчи проходит на корейском языке. Мы будем переводить его для вас на русский Вы сможете выбрать курс с получением или без получения сертификата за участие в мастер-классе. Сертификат выдаётся за двухчасовое прохождение курса Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды Дополнительные расходы по желанию Ужин: средний чек на человека — 20 000-30 000 вон По запросу мы предоставим вам транспорт — подробности уточняйте в переписке
Место встречи
у вашего отеля
Отзывы путешественников
7 отзывов у партнёра
Отличная экскурсия. Валерия провела и по всему запланированному маршруту, и показала несколько дополнительных интересных мест, дала много советов. Рассказ был и о еде, и об истории, и о текущем быте. Крайне советую данную экскурсию.
Бронируя экскурсию о вкусовых предпочтениях корейцев мы именно этого и ждали. Познать культуру через еду это по-моему мнению правильно. Нам показали много интересных мест, кафешек, попробовали разные корейские чаи, побывали в музеи кимчи и наконец научились его готовить) хорошо проведенное время!
Очень понравилась экскурсия. В Корею прилетела в первый раз . Экскурсовод Лера приятная девушка ,рассказала много интересного. Посетили замечательный мастер класс по приготовлению кимчи ,чайную лавку ,традиционный рынок ,были в нескольких районах. Сходили в ресторанчик поели самгёпсаль ,на рынке отведала макколи и шевелящевося осьминога. Так же по пути она показала кафе из дорамы "Истинная красота " и улочку ,где снимали дораму " Гоблин" . Всё было просто великолепно ,я очень довольна. Лере огромное спасибо.
Хороший вариант экскурсии только для первого знакомства с Сеулом и корейской кухней. Не порекомендую тем, кто уже был в Сеуле. Сеул гораздо интереснее в гастрономическом плане, чем я увидел и услышал от Валерии. Но если Вы в первый раз в Корее, то это удачное начало для знакомства с образом жизни корейцев.
По нашей просьбе Валерия заранее объединила две экскурсии в одну, добавила традиционное корейское гадание по дате рождения. Началась экскурсия с дегустации традиционного рисового напитка макколи. Она проходит на небольшой фабрике в старом районе города, где делается два вида этого напитка: классика и премиум. Нам рассказали принципы изготовления напитка и была возможность попробовать оба напитка. Очень интересным было посещение музея кимчи. В музее классно представлена история этого блюда, можно даже попробовать разные виды и на мастер-класс мы пришли уже подготовленные. Сам мастер-класс проводится в старинном корейском доме ханок, которому больше 100 лет. Реально научились делать кимчи, группа была небольшой и многонациональной. Настоящие корейские фартуки добавили веселья и колорита. Каждому в конце упаковали творение в отличную упаковку, кимчи доехала в Россию и была невероятно вкусной. По дороге на Инсадоне заглянули в кафе с кружками у форме унитазов и вафлями в форме какашек. Посмотрели зажигательный танец самульнори и игру на барабанах. Традиционное корейское гадание по дате и времени рождения тоже интересный опыт, тем более, что корейцы часто обращаются за советом к таким специалистам. День был очень насыщенный, интересный и позитивный. Валерия отлично знает Корею, любит ее. Очень деликатная, учитывает все пожелания. Огромная благодарность за экскурсию и чудесный день. Рекомендуем, экскурсия подойдет в том числе для детей школьного возраста (кроме макколи, конечно).
Ещё впечатления рядом
Сеул за 1 день!
Все главные достопримечательности города на обзорной экскурсии с лицензированным гидом
Символы современного и древнего Сеула
Увидеть весь город с башни Лотте и погрузиться в колорит исторических кварталов
Исторический Сеул — первая встреча
Изучить исторический центр, зайти во дворец и найти незабываемый сувенир на улице лавок
Сеул на авто!
Комфортная обзорная экскурсия по главным местам города с профессиональным гидом и водителем
/https://cdn.tripster.ru/photos/31c0de3e-075a-44d6-bef4-669c890be4ac.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e6b21a93-3986-4e75-9809-c17e77a9c235.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/eb4cd0aa-e52b-4bc7-91f5-7eed8ecbd5c6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/90636379-ebaa-47a5-b3ea-dabe3e4aa6ad.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ee1c6705-6135-4073-af9f-16beb62bb75e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6d691622-7127-4066-aeda-d869992c4b63.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cca20677-0347-4777-af54-29455da11044.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fa68e61f-a552-4c32-a00b-45912145a76a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8bf6cc0c-4402-4f4c-a5ef-a58a44beaa48.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/19efbb8c-65d2-4e14-a862-2e12aa1f0db1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d9d082be-ca44-4cf4-8b4c-926d5b1d46db.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c4fe4d6c-981c-4ba2-8f6e-5bf1c65e5c49.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/14a58aab-ead5-46d2-b84b-042d19e558e3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6a1655f4-5b3b-449e-8d78-7d377a8be02e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d9097655-7364-4581-bcf9-360b81db8876.jpg)