Земля героев и легенд, гор и Каспия седого: тур по главным местам Дагестана с традиционной кухней

Встретим вас в аэропорту или на вокзале. Начнём с катания по Сулакскому каньону на катере (за доплату), а затем вы увидите ущелье, на дне которого, под толщей воды, покоится аул Старый Чиркей. Полюбуемся Чиркейской ГЭС, сделаем снимки со смотровой в посёлке Дубки и насладимся на обед форелью, свежевыловленной и зажаренной на углях до хрустящей корочки. Побываем в комплексе пещер «Нохъо», куда доберёмся по подвесному мосту. Затем проедем по самому длинному автодорожному тоннелю России, осмотрим по пути Гимринскую башню, где пал в битве первый имам Дагестана, и изумрудные воды Ирганайского водохранилища. Вечером заселимся в гостевой дом в горах.

Дагестан переводится как «страна гор», и сегодня вы убедитесь, что его назвали так не зря. Посетим Хунзахский район – родину Хаджи-Мурата, героя повести Л. Н. Толстого. Памятник обоим установлен на плато Матлас. Отсюда открывается вид на долину, испещренную горными аулами, рядом с которыми мирно пасутся барашки. Пообедаем блюдами традиционной аварской кухни и отправимся на Хунзахское плато. Посетим Цолотлинский каньон у подножия крепости 19 века, полюбуемся водопадами Тобот и Итлятляр.

Посетим заброшенный аул Гамсутль на высоте 1500 м. Скалистые горы, рукотворные террасы и традиционная архитектура погрузят в атмосферу уклада жизни горцев. На обед попробуем национальные блюда аварцев: хинкал, ботишал и абрикосовую кашу. Заглянем в село Гуниб, которое неразрывно связано с именем имама Шамиля и Кавказской войной. Краеведческий музей познакомит вас с историей села и бытом его жителей. Желающие примерят костюмы народов Дагестана. Переедем в самый южный город России — Дербент.

Осмотрим экраноплан «Лунь» — гениальное творение советской инженерии. Побываем в Хунчи, где увидим Крепость семи братьев и одной сестры, которая как символ героического прошлого народа возвышается над селом. Полюбуемся Ханагским водопадом. Пообедаем в этнокомплексе, где желающие поучатся готовить чуду или ткать ковры.

Последний день тура проведём в Дербенте — самом древнем городе России. Посетим цитадель Нарын-Кала, которая сотни лет защищала город от нашествия кочевников. Погуляем по улицам Старого города и осмотрим Джума-мечеть 8 века. Обязательно заглянем в сувенирный магазин за подарками. А завершим путешествие застольем в этнодоме с блюдами южно-дагестанской кухни: долма, плов, чуду. После чаепития — групповой трансфер в аэропорт и ж/д вокзал Махачкалы.