Пармезан и пармская ветчина — экскурсия на производство с дегустацией
Увидеть, как в Парме делают культовые деликатесы, и попробовать их прямо в цехах
Парма — это гораздо больше, чем пармезан и знаменитая пармская ветчина. Это элегантный, уютный и удивительно живой итальянский город, где великие произведения искусства соседствуют с маленькими семейными лавками, а история продолжается за столиком кафе с чашкой эспрессо. Я живу в этом регионе более 20 лет и хочу показать вам Парму такой, какой её знают местные жители.
Пьяцца Гарибальди — сердце Пармы и место, где уже много веков кипит городская жизнь. Поговорим о том, какой была Парма при герцогах и чем живёт город сегодня Пармский собор — один из главных романских храмов Северной Италии. Внутри нас ждёт знаменитый купол Корреджо с грандиозной фреской «Вознесение Богоматери», которая когда-то казалась современникам почти революционной Баптистерий — восьмиугольный символ Пармы из розового веронского мрамора, созданный Бенедетто Антелами. Разберёмся, почему это здание считается одним из ключевых памятников перехода от романского стиля к готике Театр Реджо — один из самых знаменитых оперных театров Италии и настоящая гордость пармезанцев. Поговорим о Джузеппе Верди и местной публике Палаццо делла Пилотта — монументальный дворцовый комплекс семьи Фарнезе. Я расскажу о герцогах, которые управляли Пармой, их амбициях, интригах и о том, как они изменили город Театр Фарнезе 17 века внутри Пилотты. Если захотите посетить его, увидим необыкновенное пространство, созданное для грандиозных придворных представлений Улицы исторического центра — здесь начинается моя любимая Парма: маленькие лавки, кафе, гастрономические витрины и повседневная жизнь местных жителей. Поговорим о том, что едят пармезанцы, как выбирают Пармиджано Реджано, с чем подают Прошутто ди Парма и почему гастрономия здесь является частью культуры А ещё вы узнаете: почему небольшая Парма на протяжении веков была столицей самостоятельного герцогства и какие европейские династии определяли её судьбу как семья Фарнезе превратила город в один из важных культурных центров Италии и какие тайны хранит Палаццо делла Пилотта почему герцогиню Марию-Луизу, вторую жену Наполеона, до сих пор вспоминают здесь с особой теплотой почему до сих пор выступать в Парме побаиваются даже знаменитые оперные певцы как Корреджо удалось создать в куполе Пармского собора иллюзию открытого неба как сегодня живут горожане: их привычки, семейные традиции, отношение к еде, работе и знаменитому итальянскому dolce vita
Дополнительно по желанию оплачиваются обед и билет в комплекс Пилотта для посещения Театра Фарнезе — €18 за взрослого от 24 лет, €2 за посетителей 18–24 лет, до 18 лет — бесплатно Вход в Пармский собор для самостоятельных посетителей свободный. Для группы более 5 человек со своим гидом — €2 за чел., требуется предварительное бронирование Доступ в собор может быть ограничен во время богослужений и религиозных мероприятий Экскурсия подходит взрослым и семьям с детьми. Темп и содержание можно адаптировать под возраст и интересы участников
у дворца Пилотта
Отзывов пока нет.
Увидеть, как в Парме делают культовые деликатесы, и попробовать их прямо в цехах
Насладиться атмосферой старинного североитальянского города
Величественный театр Фарнезе, монастырская аптека, мастерская сапожника — и не только